韓國熱播實境節目《黑白大廚》掀起收視熱潮,台灣也不甘示弱推出全新美食競賽節目《夜市王》,一開播便引發熱議!節目集合全台 9 大知名夜市攤商,透過創意小吃競賽爭奪夜市王者頭銜,吸引眾多觀眾關注,評審團陣容更是亮點十足,邀請泰國人氣創作者 Alizabeth 娘娘、香港影帝曾志偉,以及話題網紅韓勾ㄟ金針菇,為比賽增添國際星光。近期節目中參賽攤商推出的異國美食再次引爆討論,繼「梅花糕」被批評不屬於台灣小吃後,有參賽者端出「吉拿棒」參賽,因不屬於台灣特色美食再度引發網友熱烈爭議,網路上意見分歧!
延伸閱讀:2024 台灣夜市推薦/全台 50 大必逛夜市,營業時間、必吃美食全攻略!

《夜市王》吉拿棒挨轟「沒台灣味」!
近日實境節目《夜市王》播出最新一集,以「甜點」作為主題展開激烈競賽,來自全台的 7 家夜市參賽,然而,在各家夜市拿出的參賽作品中,真正代表台灣特色的甜點僅來自一中商圈、南機場夜市、寧夏夜市及東大門夜市,分別端出豐仁冰、黑糖珍奶、燒麻糬與竹筒飯,展現台灣道地風味。然而,其中台南花園夜市竟然選擇以「吉拿棒」作為比賽作品,這一選擇引發了評審團熱烈討論,泰籍評審泰國娘娘直言失望:「台灣的夜市確實非常多元,可以吃到來自世界各地的異國料理,但我原本期待的是在《夜市王》中能品嚐更多台灣味的特色美食,今天吃了不少異國料理,真的覺得有些可惜。」她的評論也在網路上掀起討論,觀眾對節目「台灣味」的展現是否足夠產生兩極意見。

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《夜市王》梅花糕參賽被罵翻!樂華夜市回應跟「曾志偉」有關!
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美食競賽實境秀《夜市王》一播出及引發網友熱論,節目找來多個夜市進行美食比拼,而在節目第四集甜點賽中,永和樂華夜市推出「梅花糕」為代表參賽,但被網批梅花糕並非台灣小吃,梅花糕是一種中國江南的在地小吃,以麵粉、米粉等材料調成粉漿,再塞入紅豆、芋 ...2024-12-16 -
《夜市王》梅花糕挨批不是台灣食物!店家態度引起網友不滿:「看完這段介紹血壓直接飆高!」
韓國實境節目《黑白大廚》熱播大受好評,而台灣也緊跟腳步推出全新美食競賽實境節目《夜市王》,開播後便掀起熱烈話題!節目集合 9 大知名夜市攤商進行小吃競賽,評審團陣容更是星光熠熠,包括泰國人氣創作者 Alizabeth 娘娘、香港影帝曾志偉, ...2024-12-16

吉拿棒(Churros)起源於西班牙,是一道經典的西式甜點,因其外酥內軟的口感廣受歡迎,並在全球多地發展出不同風味,然而,台灣甜點文化同樣豐富多樣,從傳統的燒麻糬、鳳梨酥、白糖粿到創新的珍珠奶茶甜品,都展現了獨特的在地風味與創意,雖然異國甜點在台灣夜市的普及反映出飲食文化的多元性,但如何平衡創新與保留台灣味,成為美食競賽中一大值得深思的課題。

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